Бульоны оптом

Владельцы и шеф-повара заведений Красноярска с высокой проходимостью ежедневно ищут способы сохранить стабильный вкус блюд. Упростить работу кухни и зафиксировать стандарт качества помогают сухие концентраты, позволяющие мгновенно готовить плотные, насыщенные бульоны. Для этого их достаточно залить кипятком, чтобы получить надежную основу для борщей, соусов или заправок. Мы поставляем эти смеси оптом напрямую с местного склада, регулярно обновляем запасы и сопровождаем каждую отгрузку полным пакетом документов.

Основа из порошка вместо долгой варки

Традиционная варка костей отнимает много времени, требует долгой подготовки сырья и часто дает неравномерный вкус. Сыпучие смеси полностью избавляют поваров от этого. При их использовании заведение сразу получает прямую выгоду, ведь себестоимость порции падает, а полезная площадь цеха освобождается от громоздкого сырья. Хранить такие сухие бульоны оптом в коробках можно на обычных стеллажах, поэтому место в дефицитных холодильниках им не требуется.

Ассортимент сыпучий бульонов

Перечень позиций обновляется по мере прихода свежих партий.

• Овощные миксы легкой насыщенности идеальны для нежных крем-супов.
• Концентраты говядины подходят для густых демигласов и наваристых щей.
• Грибные порошки обладают чистым лесным вкусом, они востребованы в постные дни.
• Рыбные варианты заказывают оптом под уху, паэлью и пряные азиатские супы.
• Куриные смеси заменяют привычные бульоны, с их помощью готовят лапшу, ризотто и бархатистые соусы.
• Японский бульон выделяется выраженными нотками тунца и водорослей.

Марки могут меняться, но на склад попадают только проверенные составы.

Как заказать бульоны оптом в Красноярске

Самый простой способ — оформить заказ онлайн с доставкой. Найти нас можно на улице Алексеева, дом 49, в офисе 9-18. Забрать бульоны вы можете самостоятельно на складе в Красноярске на улице Кишиневской, 23. Мы выдаем заказы строго по предварительной заявке. Для этого просто наберите нас по телефону 8 913 195-86-88, чтобы согласовать с менеджером нужный объем и день приезда.